テイクアウト始めました(現在終了)
※2020年12月現在、テイクアウトは終了しております。
緊急事態宣言が再び発令された場合、再開するかもしれません。
その時は改めてお知らせさせて頂きます。
【やっぱりお酒のおともだち】
こんにちは くらむぽん、松本です。
テイクアウト始めました!
……おそ!!
なぜこんなに遅れたかと言いますと、
くらむぽんで僕はエンタメを意識しているので、
どうしても来てもらわないと
味わっていただけない!
と思ってました。
でもね、
「テイクアウトやったら買うのに」
「私月に最低一回は来てたやろ、
もう一月松本君の料理食べてないやん、
ストレスたまるわ」
というお客様の声を押し殺してまで、
自分が求めてる(くらむぽん感)を
貫くことってどうなんだろ?
と思ったんです。
そもそもなんでお店やってるか。
お客さんの人生を豊かにする
です。
テイクアウトじゃ豊かにできない?
馬鹿言うなよ!!
と反省しました。
できるだけテイクアウトでも楽しんでいただけるものだけ選んでお伝えします。
「テイクアウトでも変わらない!!」
なるべく、家で食べても美味しい物だけをテイクアウトでやってます。
変なこだわりいらないかもしれません。
でも、やっぱり自分があんまりやなって
思う物はなるべく売りたくありません。
だいたいの料理が店で食べてもらうよりは落ちます。。
自分の中で許容範囲内の物だけ販売しています。
そう、家で食べてもらって
できるだけ幸せになって
もらえるものだけ!!
本当にこだわって作っているので
是非皆さんに食べて欲しいです。
【商品】全て一人前、税込
気づいたらお酒に手を伸ばしてしまう
あての盛り合わせ 全18品 2500円
鰯の朽木煮
艶っと炊いた鰯を干してスモーク、鰹節のような
強い旨味をもった鰯
干しいちじくバター
熟成酒や甘めのお酒と楽しむと、
口の中でまったりほどけて、いちじくの
大人の甘みが広がります。
鮑の塩辛
北海道の蝦夷アワビを旨味の詰まった肝と
塩辛に
注意点:
多分お酒飲まずにはやってられないと
思うので、必ず手を伸ばせば
届く場所にお酒をご用意ください。
ふわふわ穴子飯 2200円
淡路島の穴子をふっくりと
炊き上げました。
ご飯はお漬物と胡麻を加えたしゃり。
穴子がフワッととろけ、口の中いっぱい
穴子の風味が広がります。
海鮮バラちらし 2200円
いつもやっていることをここでもします!!
きずしを寝かせてしゃりの上にドン!
熟成させた魚だけに味わえる
奥深さ。
【御注文方法】
衛生上作り置きを一切しませんので
基本は当日12:00まで
12:00過ぎても御対応できる時は
対応させていただきます。
・電話予約 0643007032
メール予約(24時間受付)
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=bAvhhc
引渡は17時〜20時までです。
【場所】
https://maps.app.goo.gl/ttSrtbpLBk7M9rnY6
ネットショップ
https://kuramupon.thebase.in
一休ドットコムのページ
https://restaurant.ikyu.com/sd/112330/
お問い合わせお待ちしてます\(^o^)/