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注文の少ない料理店

注文の少ない料理店  6050円(税込)

~お料理の量は少なめで、特に厳選した

美味しいものを召し上がりたい方に~

(当日のご注文承ります)


ある日の献立例

前菜5品
そうめん南京のお浸し 桃とトマトのジュレのせ
胡瓜の焼鱧射込み ~西瓜バー添え~
わかさぎ焼浸し ~滝川豆腐の川登り~
くらむぽん最中
いくらと青のりのミニ丼

さかなの肴(グレードアップ)
奥尻の雲丹
時鮭のきずし
鱧の昆布締め
剣先烏賊の糸造り
酢橘と山葵を添えて

逸品
鰻の蒲焼

あて盛り(8~10種)
納豆麹漬け
金目鯛の韮味噌
完熟梅の蜜煮
ほおづきトマト
鱧の子の西京漬け
ピスタチ蘇
酒粕ガナッシュ
鮟肝バターバケット
鰯の朽木煮

 計 8品

別途サービス料として7%頂戴致します。

コース名
注文の少ない料理店
6050円
お料理の量は少なめで、特に厳選した美味しいものを召し上がりたい方に
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